Signe Mellemgaard
Associate Professor
SAXO-Institute - Archaeology, Ethnology, Greek & Latin, History
Karen Blixens Plads 8
2300 København S
ORCID: 0000-0002-4628-1261
1 - 1 out of 1Page size: 500
- Published
Diætetisten J. C. Tode i det 'ædekære København'
Mellemgaard, Signe, 2010, Syn på mad og drikke i 1800-tallet. Hyldtoft, O. (ed.). København: Museum Tusculanum, p. 11-37 27 p.Research output: Chapter in Book/Report/Conference proceeding › Book chapter › Research
ID: 8634