Signe Mellemgaard

Signe Mellemgaard

Associate Professor

ORCID: 0000-0002-4628-1261

Publication year:
All
11 - 16 out of 16Page size: 10
  1. 2006
  2. Published

    Disse skidne, smaa Gaarde, disse smalle, triste Gader .... Brøndstrædekvarterets liv, beboere og sanering

    Mellemgaard, Signe, Ren, C. & Biering-Sørensen, M., 2006, Runde Kirke, Taarn og Sogn. Trinitatis gennem 350 år. København: Oxford University Press, p. 196-220

    Research output: Chapter in Book/Report/Conference proceeding › Book chapter › Research

  3. 2010
  4. Published

    Diætetisten J. C. Tode i det 'ædekære København'

    Mellemgaard, Signe, 2010, Syn på mad og drikke i 1800-tallet. Hyldtoft, O. (ed.). København: Museum Tusculanum, p. 11-37 27 p.

    Research output: Chapter in Book/Report/Conference proceeding › Book chapter › Research

  5. 2016
  6. Published

    Diætetikken - den sunde omgang med en selv

    Mellemgaard, Signe, 2016, Fødevareetik. Coff, C. (ed.). København: Munksgaard , p. 23-41 19 p.

    Research output: Chapter in Book/Report/Conference proceeding › Book chapter › Research › peer-review

  7. 2017
  8. Published

    Kulturhistoriske problematiseringer

    Damsholt, Tine & Mellemgaard, Signe, 2017, Kultur som praksis: Etnologiske perspektiver på individualitet og fællesskab, kultur og historie. Christensen, S., Jespersen, A. P., Mellemgaard, S. & Sandberg, M. (eds.). Hans Reitzels Forlag, p. 23-66 44 p.

    Research output: Chapter in Book/Report/Conference proceeding › Book chapter › Research › peer-review

  9. Published

    Kulturanalyse som refleksiv praksis

    Jespersen, Astrid Pernille, Sandberg, Marie & Mellemgaard, Signe, 10 Aug 2017, Kultur som praksis: Etnologiske perspektiver på individualitet og fællesskab, kultur og historie. Hans Reitzels Forlag, p. 141-184 43 p.

    Research output: Chapter in Book/Report/Conference proceeding › Book chapter › Research › peer-review

  10. 2018
  11. Published

    Ruptures and reorientations: Ethnology as a university discipline in Denmark

    Damsholt, Tine & Mellemgaard, Signe, 2018, Jahrbuch fur Europaische Ethnologie: Dänemark. 2018 ed. Verlag Ferdinand Schöningh, Vol. 13. p. 13-29 17 p. ( Jahrbuch für Europäische Ethnologie).

    Research output: Chapter in Book/Report/Conference proceeding › Book chapter › Research › peer-review

Previous 1 2 Next

ID: 8634