Burmeister & Wain og mælkecentrifugen 1881-1910 - dengang vi lærte at skumme fløden

Research output: Contribution to journal › Journal article › Research

Standard

Burmeister & Wain og mælkecentrifugen 1881-1910 - dengang vi lærte at skumme fløden. / Pedersen, Jan.

In: 1066 Tidsskrift for Historie, No. 1, 23.årg., 1993, p. 12-22.

Research output: Contribution to journal › Journal article › Research

Harvard

Pedersen, J 1993, 'Burmeister & Wain og mælkecentrifugen 1881-1910 - dengang vi lærte at skumme fløden', 1066 Tidsskrift for Historie, no. 1, 23.årg., pp. 12-22.

APA

Pedersen, J. (1993). Burmeister & Wain og mælkecentrifugen 1881-1910 - dengang vi lærte at skumme fløden. 1066 Tidsskrift for Historie, (1, 23.årg.), 12-22.

Vancouver

Pedersen J. Burmeister & Wain og mælkecentrifugen 1881-1910 - dengang vi lærte at skumme fløden. 1066 Tidsskrift for Historie. 1993;(1, 23.årg.):12-22.

Author

Pedersen, Jan. / Burmeister & Wain og mælkecentrifugen 1881-1910 - dengang vi lærte at skumme fløden. In: 1066 Tidsskrift for Historie. 1993 ; No. 1, 23.årg. pp. 12-22.

Bibtex

@article{5412c49074cf11dbbee902004c4f4f50,
title = "Burmeister & Wain og m{\ae}lkecentrifugen 1881-1910 - dengang vi l{\ae}rte at skumme fl{\o}den",
abstract = "Industrihistorie, teknologihistorie, erhvervshistorie, maskinfabrikker, mejerier, maskinindustri",
author = "Jan Pedersen",
year = "1993",
language = "English",
pages = "12--22",
journal = "1066",
issn = "0106-0627",
publisher = "Syddansk Universitetsforlag",
number = "1, 23.{\aa}rg.",

}

RIS

TY - JOUR

T1 - Burmeister & Wain og mælkecentrifugen 1881-1910 - dengang vi lærte at skumme fløden

AU - Pedersen, Jan

PY - 1993

Y1 - 1993

N2 - Industrihistorie, teknologihistorie, erhvervshistorie, maskinfabrikker, mejerier, maskinindustri

AB - Industrihistorie, teknologihistorie, erhvervshistorie, maskinfabrikker, mejerier, maskinindustri

M3 - Journal article

SP - 12

EP - 22

JO - 1066

JF - 1066

SN - 0106-0627

IS - 1, 23.årg.

ER -

ID: 276975