Signe Mellemgaard
Associate Professor
SAXO-Institute - Archaeology, Ethnology, Greek & Latin, History
Karen Blixens Plads 8
2300 København S
- Published
Diætetikken - den sunde omgang med en selv
Mellemgaard, Signe, 2016, Fødevareetik. Coff, C. (ed.). København: Munksgaard , p. 23-41 19 p.Research output: Chapter in Book/Report/Conference proceeding › Book chapter › Research › peer-review
- Published
Til fleres nytte - One hundred years of Danish ethnology in the service of society
Mellemgaard, Signe, 2004, In: Nord Nytt. Nordisk tidsskrift for etnologi og folkloristik. 2004/94, p. 15-26Research output: Contribution to journal › Journal article
- Published
"Uanset Rang, Stand eller Kiøn"? Om Konstitueringen af folk og etik gennem naturhistorien i 1700-tallets sidste halvdel
Mellemgaard, Signe, 2002, In: Tidsskrift for Kulturforskning. 1, p. 5-21Research output: Contribution to journal › Journal article › peer-review
- Published
"Nogenledes et Generalkort over Naturen"
Mellemgaard, Signe, Jun 2015Research output: Other contribution › Net publication - Internet publication › Communication
- Published
Natur og unatur, oplysning og opdragelse i C. G. Salzmanns Carl von Carlsberg
Mellemgaard, Signe, 2001, In: Folk og kultur. Årbog for dansk etnologi og folkemindevidenskab. 1, p. 89-104Research output: Contribution to journal › Journal article
- Published
Diætetisten J. C. Tode i det 'ædekære København'
Mellemgaard, Signe, 2010, Syn på mad og drikke i 1800-tallet. Hyldtoft, O. (ed.). København: Museum Tusculanum, p. 11-37 27 p.Research output: Chapter in Book/Report/Conference proceeding › Book chapter › Research
- Published
Childhood and Old Age. Equals or Opposites
Mellemgaard, Signe (ed.), 1999, Odense: Syddansk Universitetsforlag. 2 p.Research output: Book/Report › Book
- Published
Sådan går dagen for Lille Lise... og Oskar. Tekster til en udstilling om ting for børn i 150 år
Mellemgaard, Signe, Jensen, H., de Coninck-Smith, N. & Øllgaard, G., 2000, Odense: Center for Kulturstudier, Odense Universitet.Research output: Book/Report › Book
- Published
Disse skidne, smaa Gaarde, disse smalle, triste Gader .... Brøndstrædekvarterets liv, beboere og sanering
Mellemgaard, Signe, Ren, C. & Biering-Sørensen, M., 2006, Runde Kirke, Taarn og Sogn. Trinitatis gennem 350 år. København: Oxford University Press, p. 196-220Research output: Chapter in Book/Report/Conference proceeding › Book chapter › Research
- Published
Hvilken natur? og hvilken sundhed?
Mellemgaard, Signe, 2004, Momentum. Vol. årg. 2.Research output: Chapter in Book/Report/Conference proceeding › Book chapter › Research
ID: 8634