Fødevareforbrug i Danmark i det 20.århundrede: Tre perspektiver på fødevareforbrugets langsigtede udvikling
Research output: Book/Report › Ph.D. thesis › Research
| Original language | Danish |
|---|
| Place of Publication | København |
|---|---|
| Publisher | Det Humanistiske Fakultet, Københavns Universitet |
| Number of pages | 236 |
| Publication status | Published - 2011 |
- Faculty of Humanities
Research areas
ID: 33769195